동산동 맛집 소금구이꼼장어 꼼장어집입니다

​

​

기름진 곱창 대신 두루두루 몸에 좋다는

꼼장어로 바꿔서는 불금에 오랜만에

동산동 맛집 꼼장어집입니다 다녀왔어요

​

​

다른 메뉴와 달리 꼼장어집이 많지 않기에

먹기가 쉽지 않은데 다행히 퍼셀 집 앞에

생물 꼼장어집이 있어 찾곤 하지만 가격이 살짝

부담스러웠는데 동산동 맛집 숯불꼼장어구이는

부담스럽지 않은 가격에 맛도 좋더라고요

​

내부는 시원시원하니 대포집 같은 분위기고요

​

​

배민의 범위 안에 있었음 집에서

편하게 배달 주문했을지도,, 물론 매장에서

먹는 게 백 배 천 배는 맛있지만요^^

​

​

생물이 아니기에 비교적 저렴한

가격으로 꼼장어를 맛볼 수 있는 것이

오랜만에 추억의 안주들을 보네요

​

예전 종로 피맛골에서나 맛볼 수 있었던

메추리구이도 보이고^^;;

​

첫 상차림 외 셀프바를 이용함 되고

​

​

기본 안주는 무난하게 꼼장어 맛을

헤치지 않는 수준으로 술 마시기 전

계란찜을 시작으로 워밍업부터 했어요

​

​

시원한 김치콩나물국도 나왔고ㅎ

​

​

깔끔한 청동 항아리 같은

불판에 화력 좋은 숯불 올려지고

​

​

곧이어 주문한 꼼장어가 나왔씀다^^;;

​

절반씩 팔면 좋았을 텐데,,,

소금 꼼장어 200g, 양념 꼼장어 400g

​

​

개인적으로 매콤한 양념도 좋아하지만

담백한 소금을 더 좋아해 주문하면서도

혹,, 비리지 않을까 걱정스러웠는데

안 시켰음 후회했을뻔했어요

​

​

처음 꼼장어를 접한 건 부산 갔을 때

친구들이 자갈치시장에서 사줘서 맛본 건데

실물을 접했을 때만도 쉽게 동하지 않았지만

이젠 없어서 못 먹을 판이니,,, ㅎ

​

깔끔하고 부지런한 사장님

친절하게 꼼장어도 직접 숯불에

올려선 구워 주시기까지 하네요

​

​

또아리를 튼 상태에서 타~닥 타~닥

소리 내며 트위스트 추고 있는 꼼장어들 ㅋ

​

동산동 맛집 꼼장어 비주얼 쥑이지 않나요?

​

​

비린듯하면서도 고소한 꼼장어

특유의 냄새가 폴~~폴

​

먹기 좋은 크기로 잘라주시기까지 합니다

​

​

윤기 좔좔~~~때깔부터 먹음직스럽다는ㅋ

​

얼마나 고소할지,,,

벌써부터 입에 침이 ㅎ

​

​

기름소금장에 찍어 맛봄

그야말로 고소함이 폭죽 터지듯

입안에서 아주 난리더라구요

​

퍼셀 좋아하는 꼬들꼬들 쫄깃쫄깃한

식감에 우려했던 비린내는 1도 없고 이럴 줄

알았음 소금구이로 몽땅 주문하는 건데 ㅋ

​

​

향긋한 깻잎에 싸 먹어도 꿀맛이고

​

​

생물이 아니어도 전처리를 너무나

깔끔하게 해서 양념 대신 소금 주문해

양념에 찍어 먹어도 좋을걸 그랬어요

​

​

맛있고 해비하지 않으면서 담백 고소한 게

안주 다운 안주를 먹은 느낌이었어요

​

​

소금구이 한판 끝나고 주문한

국물류인 된장찌개도 두~둥

​

요건 뭐,,,, 심심한 맛에 양념구이랑

먹음 괜찮다 싶을 정도였어요

​

​

소금구이를 순식간에 비우곤 이번엔

초벌 된 양념구이를 올려서는

숯불 향만 입히듯 구워 주셨는데요

​

​

뭐든 직화로 구워서 바로 먹어야 맛있다고

포장보단 이렇게 직접 방문해서 먹는 게

더 술이 술술 잘 들어가는 것 같아요

​

​

타지 않게 휘리릭~~~!

​

​

번거롭지 않게 알아서 다 구워주셔서

손 안 대고 코풀듯 맛있게 먹기만 했으니

그저 ,,,,베리 베리 땡큐라는^^;;

​

양념은 나름의 매운맛에 숯불 향이 가미돼

또다시 술을 부르는 맛으로 요것도 굿이었어요

​

간만에 먹어서 더 맛있었던

동산동 맛집 꼼장어집입니다 부담없이

찾기엔 맛도 가격도 매력적이었어요